Togo

Togo es la marca insignia de Togo Shuzo, un sake arraigado en la comunidad que lleva el nombre de la región.
El nombre encarna el orgullo por la región de Togo y el deseo de ser un sake amado por los lugareños.
Elaborado con arroz de Okayama, agua del curso superior del río Yoshii y técnicas de Bitchu Toji, presenta un sabor ligero con un sólido umami de arroz.
Reflejando el terruño de Mimasaka, es apreciado localmente por su sensación en boca limpia y equilibrada y su moderada riqueza.