Akino Monogatari

«Akino Monogatari» es un sake caracterizado por un hermoso color rojo pálido, elaborado con arroz rojo antiguo cultivado en la tierra de Uda y Akino, que alguna vez fue un terreno de caza para la realeza.
El sabor que te hace sentir el romance de Manyo comienza con una suave dulzura derivada del arroz, seguida de una leve astringencia única del arroz antiguo, y luego una sequedad crujiente típica del sake, lo que te permite disfrutar de un final complejo y profundo.
Debido a su hermosa apariencia y sabor suave, es popular como aperitivo o sake de postre, y su individualidad se destaca aún más al beberlo frío.
Es una botella especial creada por la historia y el clima de Uda que se puede disfrutar tanto con los ojos como con la lengua.