Satoutakumi

El "Takumi Sato" es un sake elaborado únicamente con el arroz cultivado personalmente por el maestro Sato y agua local. Se deja madurar en botella para extraer con maestría un cuerpo rico y un sabor suave.
Se caracteriza por su redondez madura y plena con un dulzor sutil. El umami fluye elegantemente junto con una acidez firme, ofreciendo un perfil entre medio y ligeramente seco.