Mitsukuri no Sato

«Mitsukuri no Sato» fue otra marca que representaba a Heiwa Shuzo, expresando la naturaleza y el clima de Iga.
Derivado de la antigua palabra «Mitsukuru» para «hacer», contiene los sentimientos de los cerveceros que elaboran sake con todo su corazón.
Caracterizado por el umami del arroz y una sensación en boca suave, fue amado como un sake que agrega color a las mesas de comedor diarias.
Es una marca basada en la comunidad cuyo nombre aún es recordado por muchas personas incluso después del cierre.