Asahitaka

Asahitaka es una marca tradicional muy querida principalmente en la prefectura de Yamagata, hogar de la bodega, que combina historia con una calidad probada.
Aunque posee un umami rico similar al linaje de "Juyondai", presenta una suavidad melosa fruto del envejecimiento a baja temperatura y un final nítido y equilibrado.
Fusión de una accesibilidad que complementa la cultura gastronómica local y técnicas de elaboración lujosas, sigue siendo el favorito de los residentes de Yamagata como una "botella de felicidad para disfrutar cada día".