Koshi no Omachi
越の雄町Una de las marcas más representativas de Minogawa Shuzo, elaborada con arroz Omachi de Okayama. Era conocido como una obra maestra por su profundo umami y la riqueza del arroz Omachi, ganador de varias medallas de oro. Tra...
Una de las marcas más representativas de Minogawa Shuzo, elaborada con arroz Omachi de Okayama. Era conocido como una obra maestra por su profundo umami y la riqueza del arroz Omachi, ganador de varias medallas de oro. Tras el cierre, Naeba Shuzo sigue vendiendo parte de la producción como sake envejecido a baja temperatura.
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