Oraga Junmai

En el dialecto de Fukushima, "Oraga" significa "lo nuestro". Tal como indica su nombre, esta marca simboliza el "sake de nuestra tierra", elaborado por artesanos locales con arroz de la región.
Presenta una armonía perfecta entre el suave umami del arroz "Hitomebore" de Fukushima y el final nítido que produce la fermentación con el agua dura del Arakawa. Tras un aroma sereno se expande el rico dulzor original del arroz, mientras que una hermosa acidez propia del agua dura aporta un final limpio.
Gracias al control de calidad preciso en la nueva "Shiki no Kura", ofrecen un sabor fresco durante todo el año. Es un sake ideal para acompañar comidas, concebido priorizando el maridaje con la gastronomía local de Fukushima.