Tsurumasa Shuzo
| Name | Tsurumasa Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 鶴正酒造 |
| Hiragana | つるまさしゅぞう |
| Adresse | 京都府 京都市伏見区 東堺町474 |
| Telefon | 075-611-0221 |
| Fax | 075-601-6385 |
Tsurumasa Shuzo ist eine Brauerei im Stadtteil Higashisakai-cho des Bezirks Fushimi in Kyoto, wo traditionelle Sake-Brauereien Seite an Seite stehen.
Unter Nutzung des reichhaltigen Grundwassers von Fushimi, dem gesegneten...
Tsurumasa Shuzo ist eine Brauerei im Stadtteil Higashisakai-cho des Bezirks Fushimi in Kyoto, wo traditionelle Sake-Brauereien Seite an Seite stehen.
Unter Nutzung des reichhaltigen Grundwassers von Fushimi, dem gesegneten Klima und den von der Geschichte geprägten Fähigkeiten der Braumeister wird ein aufrichtiges Brauen fortgesetzt.
Wie der „Tsuru“ (Kranich) im Firmennamen wird ein Sake angestrebt, der für Langlebigkeit, Wohlstand und feierliche Anlässe geeignet ist.
Während die Tradition respektiert wird, verfolgt die vom Klima Fushimis geprägte Brauerei kontinuierlich einen geschmeidigen und sanften Geschmack, der zu modernen Esstischen passt.