Tsurumasa Shuzo

Tsurumasa Shuzo là xưởng rượu nằm tại Higashisakai-cho, quận Fushimi, thành phố Kyoto - nơi tập trung nhiều xưởng rượu truyền thống san sát nhau.
Tận dụng nguồn nước ngầm phong phú của Fushimi, khí hậu ưu đãi và kỹ thuật của nghệ nhân nấu rượu được tôi luyện qua lịch sử, xưởng kiên trì thực hiện quy trình nấu rượu chân thành.
Đúng như chữ "Tsuru" (Chim hạc) trong tên công ty, xưởng hướng tới dòng sake phù hợp cho sự trường thọ, phồn vinh và những bữa tiệc chúc mừng.
Vừa tôn trọng truyền thống, vừa không ngừng theo đuổi hương vị êm mượt và dịu dàng phù hợp với bàn ăn hiện đại, đây là xưởng rượu được nuôi dưỡng bởi phong thổ vùng Fushimi.