Takagaki Shuzo
高垣酒造
たかがきしゅぞう
| Name | Takagaki Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 高垣酒造 |
| Hiragana | たかがきしゅぞう |
| Adresse | 和歌山県 有田郡 有田川町小川1465 |
| Telefon | 0737-34-2109 |
| Fax | 0737-34-3052 |
| Web | https://takagakishuzo.com |
Takagaki Shuzo ist eine historische Brauerei in der Stadt Aridagawa entlang der Koya Kaido, die 1840 (Tenpo 11) gegründet wurde.
Sie verwenden das spirituelle Wasser „Kukaisui", von dem es heißt, es sei entsprungen, als Ko...
Takagaki Shuzo ist eine historische Brauerei in der Stadt Aridagawa entlang der Koya Kaido, die 1840 (Tenpo 11) gegründet wurde.
Sie verwenden das spirituelle Wasser „Kukaisui", von dem es heißt, es sei entsprungen, als Kobo Daishi (Kukai) mit seinem Stab auf den Boden schlug, als Brauwasser. In einem Land, das von der reichen Natur und den historischen Legenden von Kishu geprägt ist, schützen sie weiterhin die Tradition des handgemachten Sake und brauen einfachen und warmen Sake.
Map: