Ryujinmaru

„Ryujinmaru" ist eine landesweit bekannte Flaggschiffmarke von Takagaki Shuzo.
Benannt nach der Drachengott-Legende des Brauwassers „Kukaisui". Es wurde sofort berühmt, als es im Manga „Moyashimon" erschien, und wird aufgrund seiner geringen Produktionsmenge auch als „Phantom-Sake" bezeichnet. Das fruchtige Aroma, das Umami von Reis und der Geschmack, der Sie die Klarheit des Quellwassers spüren lässt, faszinieren weiterhin viele lokale Sake-Fans.