Yamasan Shuzo
| Name | Yamasan Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 山三酒造 |
| Hiragana | やまさんしゅぞう |
| Adresse | 長野県 上田市 御嶽堂687-1 |
| Telefon | 0268-42-2260 |
| Fax | 0268-42-3884 |
| Web | http://www.rokumonsen.jp |
„Yamasan Shuzo“ ist eine Brauerei, die 1867 (Keio 3) gegründet wurde und sich in der Stadt Ueda befindet, einem Ort, der mit dem Sanada-Clan verbunden ist.
Unter dem Geist von „Uruhashi“ (Schön/Elegant) brauen sie Sake sor...
„Yamasan Shuzo“ ist eine Brauerei, die 1867 (Keio 3) gegründet wurde und sich in der Stadt Ueda befindet, einem Ort, der mit dem Sanada-Clan verbunden ist.
Unter dem Geist von „Uruhashi“ (Schön/Elegant) brauen sie Sake sorgfältig in kleinen Chargen unter Verwendung von Grundwasser, das über viele Jahre aus der Schneeschmelze des Mt. Dokko poliert wurde.
Obwohl sie vorübergehend eingestellt wurde, wurde sie von einem jungen Brauereibesitzer Toji der nächsten Generation wiederbelebt und hat begonnen, eine neue Geschichte zu beschreiten.