Kyohime Shuzo

Kyohime Shuzo wurde in der Taisho-Ära als „Okamoto Shuzoten“ in Fushimi, Kyoto, gegründet und ist eine Brauerei, die 1974 ihren Namen in den heutigen änderte.
Der Name kombiniert „Kyo“ (Kyoto) und „Hime“ (Prinzessin/elegante Dame) und enthält den Stolz auf Kyotos elegantes und delikates Sake-Brauen.
Unter dem Glauben, „mehr Menschen Sake von besserer Qualität genießen zu lassen“, realisieren sie ein stabiles, hochwertiges Sake-Brauen durch die Einführung modernster Ausrüstung unter Beibehaltung traditioneller Techniken.
Besonders bekannt für die Daiginjo-Produktion, liefern sie ehrlichen Sake mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis, der brillantes Aroma, geschmeidiges Mundgefühl und Reis-Umami harmonisiert, an Fans weltweit.