Umebijin

„Umebijin“ ist die Hauptmarke von Umebijin Shuzo, die seit ihrer Gründung geliebt wird. Der Name impliziert den Wunsch, ein Sake zu sein, der jedem vertraut ist, wie die duftenden und schönen Pflaumenblüten.
Er hat ein weiches Mundgefühl und mildes Umami breitet sich aus, ein Geschmack, den man nie müde wird zu trinken. Er hat eine Tiefe, die sich sanft um den Geschmack von Gerichten legt und für lokale Esstische unverzichtbar ist. Sie können verschiedene Ausdrücke in jedem Temperaturbereich von kalt bis warm genießen.