Dajyu
„Dajyu“ ist ein Junmai Ginjo innerhalb der Roman-Serie, herausragend durch seine raffinierte Wasanbon-artige Süße und sein frisches Muskat-Aroma. Eine leichte Säure strafft das Umami des Mochigome Yondan und besitzt eine ü...
„Dajyu“ ist ein Junmai Ginjo innerhalb der Roman-Serie, herausragend durch seine raffinierte Wasanbon-artige Süße und sein frisches Muskat-Aroma. Eine leichte Säure strafft das Umami des Mochigome Yondan und besitzt eine überraschende Transparenz und Trinkfreudigkeit, selbst für diejenigen, die süßen Sake gewöhnlich meiden. Es ist ein anmutiger Becher, gespielt von der Natur von Aizu.
Brauerei-Informationen
| Name |
Hanaizumi Shuzo
花泉酒造
|
|---|---|
| Adresse | 福島県 南会津郡南会津町 界中田646-1 |
| Telefon | 0241-73-2029 |
| Webseite | http://www.hanaizumi.ne.jp |
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