Suiho

Suiho ist ein Sake, der von Suiho Shuzo in Kurosaki, Tamashima, Kurashiki, gebraut wird, eine Marke mit dem glückverheißenden Namen 'Schatz des Rausches'.
Die Brauerei betreibt traditionelle Sake-Herstellung in Tamashima und schätzt lokal verwurzelte Geschmäcker.
Durch sorgfältiges Brauen unter Nutzung der Bitchu-Toji-Techniken zeichnet sich der Sake durch sanfte Aromen und ausgewogene Geschmäcker aus und strebt eine leicht trinkbare Qualität an, die Alltagsmahlzeiten ergänzt.
Als lokal beliebte Marke passt er gut zu Meeresfrüchten der Seto-Inlandsee und Okayamas regionaler Küche und wird bei vielen Gelegenheiten vom Familienessen bis zum Bankett genossen.