Ryu no Ogi

„Ryu no Ogi“ ist eine Marke von raffinierter Eleganz, in der die Brautechnik und Philosophie von Fuji Takasago Shuzo konzentriert sind.
In der reinen Luft neben dem Schrein Fujisan Hongu Sengen Taisha wird hochwertiges Quellwasser verwendet, das durch die Basaltschichten des Berges Fuji gefiltert wurde. Das Brauen mit weichem Wasser, das die Arbeit der Hefe sanft begleitet, verschmilzt mit dem außergewöhnlichen Können der Noto-Toji. Das Ergebnis ist ein elegantes Aroma, das sich wie ein fächerartiges Prachtstück entfaltet.
Das Mundgefühl ist bemerkenswert sanft, geprägt von einem feinen und zugleich tiefgründigen Geschmack. Unter Wahrung der über hundertjährigen „Nakaya“-Tradition verkörpert dieser Sake den Stolz von Fuji Takasago Shuzo und trifft den modernen, anspruchsvollen Zeitgeist.