Hitotsukami

“一摑”是位於從明治時代延續至今的名手酒造店最高峰的大吟釀酒。
其名意為及其稀少而有價值之物，曾是珍貴到被認為只有正月才能喝到的珍品。以明治時代的1圓銀幣為主題的標籤訴說著歷史，華麗的香氣與纖細且深奧的味道，以此演出特別的時刻。