Yamato Shizuku

„Einzigartige Tropfen, die nur in diesem Land gebraut werden können.“ Yamato Shizuku ist eine Konzeptmarke, die sich ausschließlich auf „Reis aus einem Umkreis von 10 km“ konzentriert und das Terroir maximiert.
Durch die enge Bindung an bestimmte Felder und Bauern ist dies der ultimative Jizake, bei dem Reisanbau und Braukunst eins sind. In seiner Klarheit sind die Energie der Erde und das ehrliche Umami des Reises konzentriert.
Sein Geschmack ist erfrischend und spritzig wie eine Brise in Nangai. Jeder Tropfen vermittelt lebendig seine Wurzeln und lädt Sake-Liebhaber ein, das Herz von Akita zu entdecken.