Toyo Bijin
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„Toyo Bijin“ ist die repräsentative Marke von Sumikawa Sake Brewing und ist ein Sake, der sich durch ein fruchtiges Aroma und einen transparenten Geschmack auszeichnet.
Wie der Satz „Wasser, das durch Reispflanzen geflosse...
„Toyo Bijin“ ist die repräsentative Marke von Sumikawa Sake Brewing und ist ein Sake, der sich durch ein fruchtiges Aroma und einen transparenten Geschmack auszeichnet.
Wie der Satz „Wasser, das durch Reispflanzen geflossen ist“ andeutet, hat er eine schöne Sake-Qualität, bei der der Umami von Reis und die Reinheit des Wassers harmonieren.
Er hat viele Auszeichnungen sowohl in Japan als auch in Übersee erhalten und ist auch dafür bekannt, dass er bei einem Abendessen serviert wurde, als Präsident Putin Japan besuchte.
Er verbindet Pracht mit Eleganz, die sich an Mahlzeiten anschmiegt, und fasziniert weiterhin viele Sake-Fans.
Brauerei-Informationen
| Name |
Sumikawa Sake Brewing
澄川酒造場
|
|---|---|
| Adresse | 山口県 萩市 大字中小川611 |
| Telefon | 08387-4-0001 |
| Webseite | http://toyobijin.jp |
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Auszeichnungen
| Jahr | Wettbewerb | Rang |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |