Bungo Suimei

Bungo Suimei ist eine Marke von Ochi Shuzo, die die üppige grüne Natur und die strahlende Zukunft von Bungo (Oita) ausdrückt.
Gebraut unter Nutzung des Terroirs des lokalen Saiki, zeichnet er sich durch einen erfrischenden, klaren Geschmack aus. Wie das Zeichen "Sui" (jadegrün) andeutet, ist es ein Sake mit einem frischen, jugendlichen Eindruck.
Mit einem leichten Mundgefühl, aber dennoch solidem Reis-Umami, ist er zu einer Sake-Qualität vollendet, die ideal als Essensbegleiter ist.