Kitanonishiki

Kita no Nishiki ist die Flaggschiffmarke von Kobayashi Shuzo und verkörpert die Entschlossenheit des Gründers, „auf Hokkaido erfolgreich zu sein“.
Mit 100 % auf Hokkaido angebautem Reis und Grundwasser aus dem Yubari-Gebirge ist er ein „regionaler Sake“, der das Wesen Hokkaidos einfängt.
Sein reiches Umami und seine Tiefe, kombiniert mit einem reinen Abgang, machen ihn zu einem vollmundigen, trockenen Sake, der die regionale Küche perfekt ergänzt.