Karakuchi

„Karakuchi“ ist die repräsentative Marke, die von Karakuchi Shuzo gebraut wird, gegründet 1907 (Meiji 40). Wie der Name „Karakuchi“ andeutet, ist es eine Marke, die trockenen Sake verfolgt.
Er wird in der mit hochwertigem Wasser und Reis gesegneten Umgebung im Yoshino-Flussbecken namens Higashimiyoshi-cho, Bezirk Miyoshi, Präfektur Tokushima, hergestellt. In seiner 118-jährigen Geschichte hat sie weiterhin am Brauen von trockenem Sake festgehalten.
Unterstützt von Sake-Liebhabern, die trockenen Sake mögen, bietet er einen Geschmack, der Gerichte als Sake zu Mahlzeiten hervorhebt. Sie ist als eine in der Region verwurzelte Marke mit langer Geschichte vertraut.