Kamo Kinshu

„Kamo Kinshu“ ist die Hauptmarke, die von Hideki Kanemitsu, dem Brauer der 5. Generation von Kanemitsu Shuzo, eingeführt wurde.
Mit dem Konzept „Frisch & Saftig“ wird er durch sorgfältige Prozesse wie Handabfüllung und Flaschenpasteurisierung gebraut und zeichnet sich durch einen dynamischen Geschmack aus, der absichtlich das Gasgefühl von frisch gepresstem Sake beibehält.
Wenn Sie ihn in den Mund nehmen, breiten sich das Umami von Reis und eine erfrischende Säure zusammen mit einer sprudelnden Stimulation wie leichte Kohlensäure aus, und er gewinnt landesweit an Popularität als eine neue Art von Sake, der moderne Mahlzeiten begleitet.