Tokiwamatsu

„Tokiwamatsu“ ist die traditionsreiche Marke der Brauerei Murayu Shuzo und blickt auf eine lange Geschichte als lokaler Favorit in Niigata zurück. Der Name, ein Symbol für beständige Qualität, steht für das Versprechen des Hauses, zu jeder Zeit köstlichen Sake zu liefern – so beständig wie das Grün einer Kiefer (Matsu), das niemals welkt.
Im Gegensatz zum innovativen süßen Stil der Marke „Murayu“ zeichnet sich Tokiwamatsu durch einen überaus eleganten Geschmack aus, bei dem ein würdevolles Ginjo-Aroma und eine raffinierte Süße harmonieren. Die pure Philosophie von Braumeister Murayama, „Dinge herzustellen, die man selbst als köstlich empfindet“, kommt in dieser lokalen Traditionsmarke voll zur Geltung und überzeugt bei jedem Schluck durch ein Höchstmaß an Perfektion.