Takarakosoanata

„Takarakosoanata“ (wörtlich „Kupfermine bist du“, gelesen als „Schatz bist du“) ist eine besondere Marke, die mit Respekt und Dankbarkeit gegenüber dem Besshi-Kupferbergwerk benannt wurde, das zum Eckpfeiler der Entwicklung der Stadt Niihama wurde. Durch das Lesen von Kupfermine (Dozan) als „Takara“ (Schatz) drückt sie den Wert des historischen Erbes der Region aus.
Unter Verwendung von 100 % „Shizukuhime“, geeignetem Reis für das Sake-Brauen, der in der Präfektur Ehime hergestellt wird, realisiert sie pralles Umami von Reis und ein weiches Mundgefühl. Es ist eine Flasche mit Tiefe, die Sie langsam probieren möchten, während Sie historische Romantik spüren.