小山本家酒造

小山本家酒造（Koyama Honke Shuzo）創辦於文化 5 年（1808 年），位於埼玉縣埼玉市西區（Nishi），是關東地區規模最大的老字號酒廠之一。在 200 多年的歷史中，酒廠始終秉持「品質第一」的理念，即便在如今的大規模生產中，也從未忘記堅持手工釀造的初心。
酒廠利用利根川水系豐富的地下水作為釀造用水，將埼玉得天獨厚的自然恩賜融入酒中。通過融合最先進的設備與傳統技藝，酒廠肩負著為千家萬戶的餐桌提供品質穩定、口感上乘的日本酒的使命。
招牌品牌「金紋世界鷹（Kinmon Sekai Taka）」是曾多次在全國新酒鑑評會上榮獲金獎的實力派佳釀。此外，像廣受家庭喜愛的「大五郎（Daigoro）」和「米一途（Kome Ichizu）」等適合日常小酌的親民系列也極具魅力。這是一家既重視傳統，又不斷挑戰迎合現代生活方式釀酒理念的、代表埼玉縣的知名酒廠。