小山本家酒造

小山本家酒造（Koyama Honke Shuzo）创办于文化 5 年（1808 年），位于埼玉县埼玉市西区（Nishi），是关东地区规模最大的老字号酒厂之一。在 200 多年的历史中，酒厂始终秉持“品质第一”的理念，即便在如今的大规模生产中，也从未忘记坚持手工酿造的初心。
酒厂利用利根川水系丰富的地下水作为酿造用水，将埼玉得天独厚的自然恩赐融入酒中。通过融合最先进的设备与传统技艺，酒厂肩负着为千家万户的餐桌提供品质稳定、口感上乘的日本酒的使命。
招牌品牌“金纹世界鹰（Kinmon Sekai Taka）”是曾多次在全国新酒鉴评会上荣获金奖的实力派佳酿。此外，像广受家庭喜爱的“大五郎（Daigoro）”和“米一途（Kome Ichizu）”等适合日常小酌的亲民系列也极具魅力。这是一家既重视传统，又不断挑战迎合现代生活方式酿酒理念的、代表埼玉县的知名酒厂。