松葉屋本店

「松葉屋總店（Matsubaya Honten）」是江戶時代於中野市櫻澤地區創業、明治初期遷至現在小布施町的老字號酒廠。
現在的酒廠建築擁有200多年的歷史，曾是松代藩的御用酒廠。
實行由1名杜氏和3名藏人組成的4人體制，雖規模小但實現了多品種生產，釀造約24種基本商品（包括混合及不同容量則約130種）。
可參觀酒廠，收銀檯附近的櫃檯提供試飲。