東灘釀造位於以鰹魚捕撈量聞名的勝浦市，是擁有150年以上歷史的酒廠。在這個能感受到太平洋波濤聲的海邊酒廠，堅持全量手工精心釀造。曾克服一度停產的危機，迎來了實力派杜氏菊池讓氏，實現了再出發。「東灘」之名源於立志成為「關東之灘（著名酒鄉）」的抱負。在堅守傳統的同時，透過新品牌「鳴海」開拓新境界。