Azumanada Jozo
東灘醸造
あずまなだじょうぞう
| 이름 | Azumanada Jozo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 東灘醸造 |
| 히라가나 | あずまなだじょうぞう |
| 주소 | 千葉県 勝浦市 串浜1033 |
| 전화번호 | 0470-73-5221 |
| 팩스 | 0470-73-5224 |
| 웹사이트 | https://azumanada.net |
아즈마나다 양조는 가다랑어 어획량으로 유명한 가쓰우라시에 위치한, 150년 이상의 역사를 가진 양조장입니다. 태평양의 파도 소리를 느낄 수 있는 해변의 양조장에서, 전량 수제로 정성스럽게 양조하고 있습니다. 한때 제조 중지의 위기를 극복하고, 실력파 도지(양조 장인) 기쿠치 유즈루 씨를 영입하여 재출발을 완수했습니다. '아즈마나다'라는 이름은 '간토의 나다(유명 양조지)'를 목표로 하는 뜻에서 ...
아즈마나다 양조는 가다랑어 어획량으로 유명한 가쓰우라시에 위치한, 150년 이상의 역사를 가진 양조장입니다. 태평양의 파도 소리를 느낄 수 있는 해변의 양조장에서, 전량 수제로 정성스럽게 양조하고 있습니다. 한때 제조 중지의 위기를 극복하고, 실력파 도지(양조 장인) 기쿠치 유즈루 씨를 영입하여 재출발을 완수했습니다. '아즈마나다'라는 이름은 '간토의 나다(유명 양조지)'를 목표로 하는 뜻에서 유래합니다. 전통을 지키면서, 새로운 브랜드 '나루카'로 신경지를 개척하고 있습니다.
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