星隈酒造

星隈酒造是位於福岡縣三山市瀨高町，扎根於地域的酒廠。利用受惠於筑後川的肥沃大地與矢部川水系的優質伏流水，持續著昔日的釀酒。
福岡縣的清酒一般多被認為淡麗辛口，但該地區（筑後地區）的酒有能切實感受到米香鮮味的“旨口”及“甘口”的傾向。星隈酒造也繼承該傳統，釀造貼近當地飲食文化、喝不膩的酒。