原本店

原本店是創業於文化2年（1805年）、擁有200年以上歷史的老字號釀酒公司，但其釀酒現場卻非常獨特。
平成7年（1995年），隨著公寓的建設，在地下新設了釀造所。成為了日本首家「在公寓地下釀酒的酒廠」。由於地下的地理特性，全年溫度保持恆定，從而實現了不分季節全年通過釀酒的「四季釀造」。
第六代社長原純先生曾獲得全國大吟釀品鑑會冠軍，擁有可靠的味覺，一人兼任杜氏與藏元兩職。堅持使用從廣島市內的比治山山麓抽取的中硬水和廣島縣產的酒米，釀造出新鮮、味濃且香氣高雅的酒。