新良酒造

新良酒造創業於 1868 年（明治元年）。位於歷史悠久的松阪之地，是一家堅守手工釀造傳統的酒廠。
正如品牌「一粒一滴」所示，其信條是珍視每一粒米、每一滴水的誠摯釀酒精神。
憑藉嫺熟的技藝和不惜工時的工序，極力減少對機械的依賴，釀造出充滿人手溫情的清酒。
其特徵在於口感紮實，即使搭配松阪牛等口味濃郁的鄉土料理也毫不遜色。