瀬古酒造

創業於 1869 年，位於甲賀流忍者發祥地甲賀町的歷史悠久酒廠。
使用鈴木山系清澈的伏流水以及自家精米的優質當地產大米。
在堅守能登杜氏相傳的低溫長期發酵的同時，追求表現甲賀風土“Terroir”的釀酒之道。
推出了“忍者”、“大甲賀”等重視地域性的多彩品牌。