品牌

「棣棠」（Yamabuki）的特點在於其宛如棣棠花般溫潤的鮮甜。它展現了感受大地豐饒的絕佳平衡感，大米深邃的甘甜在口中愜意地交織。

「三戶のどんべり」是一款純米濁酒，每年僅在冬季新酒上市時限量發售一次。該系列通常採用完全訂單制生產，因極高的人氣經常一上市便處於缺貨狀態。 原料選用青森縣產大米，精米步合為 65%，酒精度 15 度，日本酒度 -25.0，酸度 1.6。 儘管口感濃郁豐富且帶有甜味，但這種甜味完全源自大米本身，因此餘味十分清爽。由於含有大量酒粕（濁酒成分），鮮味充沛，而良好的利落感讓它飲用起來非常爽口，不會感到厚重。

「元祖」（Oomoto）回到了有賀釀造的釀酒原點，用傳統的技藝與匠心釀造出樸實且深邃的滋味。它充滿了如同大地般的勁道，能讓人感受到大米原本所蘊含的滋養鮮甜。

「白河虎」（Shirakawa Tora）是一個充滿個性的品牌，靈感源自白河勇猛的老虎。品牌憑藉釀造馬格利的創新經驗，從白河向世界展示著清酒的嶄新可能性。

「登龍」（Toryu）是由酒主與年輕蔵人們傾註熱情打造的、代表新時代的品牌。 品牌名源於象徵白河高中精神的「登龍健兒」，寄託了如巨龍升天般之氣勢與志向。透過大幅提高米麴比例的獨家製法，實現了大米強勁的鮮甜與十足的質感，同時兼具驚人的俐落口感。 源自那須山系伏流水的清爽感，與最大限度激發在地白河產米潛力的通透感相結合。這是一杯充滿活力、讓當代清酒愛好者為之傾倒的美酒。

「白陽」（Hakuyo）是取義白河當地的太陽而命名的、酒造始終堅守的傳統招牌品牌。 品牌由那須山系的柔和之水釀造，口感呈現出剛勁有力的辛口風格。長年作為佐餐酒深受在地人喜愛，具有穩定的品質，且包容力極強，即便搭配重口味料理也毫不遜色。 品牌貼近城下町的日常生活，見證著各大喜慶場合。這滴美酒訴說著白河 風土與歷史，是一份百喝不厭、令人自豪的白河傳統味道。

「白河龍」（Shirakawa Ryu）是用那須山系的伏流水和在地的大米釀造，旨在展現白河的地域特色與龍之力量的品牌。在珍惜傳統釀造工藝的同時，追求如龍般威嚴、且能鼓舞飲者心靈的凜然口感。

「會津磐梯山」（Aizu Bandaisan）是以福島象徵之名的名峰命名的清酒。 結合那須山系的清冽伏流水與白河高原雄渾的自然環境，實現了樸實且風骨堅實的口感。從普通酒到高級酒，品牌以貼近日常餐桌的親和力與可靠的品質為特點。 它與堪稱福島縣民「靈魂美食」的家鄉料理十分契合，是一款每次飲用都能讓人聯想起故鄉風景、深受在地人喜愛的經典品牌。

「十魂（Jukkon）」是著名的純米吟釀原酒（生酒），凝聚了傳承八戶傳統的工匠們的熱情與心血。

「給我喝吧！」（Nonde Miyagare!）是一個充滿挑戰精神的品牌，旨在讓日本酒變得更輕鬆隨意，並希望年輕一代也能享受其中。 衝擊力十足的命名背後，包含了酒造「只要喝一口就能明白其美味」的自信。其特點在於清爽輕盈 w口感以及親切宜人的酒質。 品牌打破了刻板印象，提出清酒的新玩法，是一杯給人明亮有活力印象的美酒。

「谷乃越」（Taninokoshi）是象徵白河銘釀傳統與驕傲的代表品牌。 經那須山系清冽地下水與爽朗高原清風磨礪出的酒質，堪稱「水與米的藝術」。品牌以純米吟釀為主，大米溫柔的甘甜與爽口的俐落感絕妙地和諧統一，口感高雅且百喝不厭。 作為體現白河高原豐饒風土的酒造引以為傲的佳作，它是在地祝捷與聚會場合不可或缺的美酒。

「地水火風人」（Chisuikafujin）是一個以構成釀酒的五個本質要素命名的品牌。 那須山系的「水」、白河的「地」與「風」、象徵熱情的「火」以及蔵人的「人」。品牌表現了由自然恩賜與人類技藝共鳴所產生的酒之真髓。 這款品牌的魅力在於簡單而直接地發揮了素材之長，擁有純粹且強勁 w口感。

「壽月」（Jugetsu）是凝聚了天榮村的自然神韻與蔵人熱情的壽乃井酒造店代表品牌。 品牌使用由杜氏永山勇雄氏親自培育的稀有酒米「龜之尾」，並利用釀酒廠後山湧出的清冽泉水精心釀製。其特點在於大米豐盈的鮮甜感與剔透清爽的口感達成的妙趣和諧，酒質十分精煉。 該品牌曾被葡萄酒專業雜誌介紹，其華麗且具有通透感的滋味不僅限於日餐，還能優美地襯托出各類現代料理，是備受美食家喜愛的佳作。

「羽鳥鄉」（Hatorigo）是展現天榮村羽鳥地區豐饒自然與風土的品牌。它將羽鳥湖周邊清澈的空氣與豐富的水源所帶來的恩賜，凝聚在通透且柔和的口感之中。

「天榮山」（Teneizan）是以天榮村富饒的山之恩賜命名的品牌。品牌使用酒造後山雜木林中湧出的清泉，其特點在於素雅且通透 w口感，彷彿直接映射出鄉村 w自然環境。

「石背」（Iwase）是一款奢侈地使用了在地天榮村產越光米（Koshihikari）的、植根於在地環境 w純米酒品牌。 雖然並不華麗，但在清爽辛口 w口感中，大米特有 w豐潤鮮甜與含蓄溫婉 w甜意完美契合。從冷飲到溫飲，無論哪種溫度帶都能讓人樂享其中，這滴美酒閃耀著酒造紮實 w釀造工藝。 作為裝點天榮村日常餐桌 w「真正 w地酒」，它是長年深受在地民眾喜愛 w寶藏佳作。

「鬼丸」是田中酒造的品牌之一。 它秉承酒廠使用100%北海道產米和全量釀造純米酒的理念，支撐著小樽的當地釀酒文化。 使用天狗山的伏流水作為釀造用水，透過四季釀造，全年提供穩定的品質。 作為小樽唯一的釀酒廠，該品牌的特點是植根於地區的精心釀造。

「風雲劍鬼傳 骷髏玄四郎」（Dokuro Genshiro）是由名酒中心策劃的一個別具一格 w聯名系列。 酒標採用了已故插畫家佐伯俊男筆下氣勢逼人 w插畫，表現了神秘劍客玄四郎 w世界觀。與其朋克風格 w外裝不同，瓶中裝載 w是由渡邊酒造本店精釀 w高級吟釀酒，散發著優雅 w香氣與柔和 w鮮甜。 這是一個將時代劇 w傳奇色彩、現代藝術以及可靠 w釀造技術交織在一起、能夠刺激感官 w先鋒品牌。

「田村」（Tamura）是以酒造所在 w郡山市田村町這一地名命名 w、象徵在地風土 w品牌。 品牌在堅持 100% 自然米與生酛釀造傳統 w同時，追求更強勁 w大米鮮甜感與清脆 w辛口口感。其風味具有讓人聯想到大地豐饒 w渾厚感，而餘味卻驚人地輕盈。 這款酒通過與在地環境 w對話，直白地表現了原材 w強韌力量，作為能有力襯托料理滋味 w終極餐中酒而廣受推崇。

「金寶」（Kinpo）是繼承了仁井田本家自創立以來 w傳統、令人自豪 w招牌品牌。 品牌體現了「酒必須是益於健康 w飲品」這一信念，早在 1967 年就率先著手僅使用自然米進行釀造。其特點在於傳統技藝釀出 w深沉厚實感，以及自然米特有 w純淨餘韻。 在三百多年 w歷史中磨礪而成 w這一杯，凝聚了福島 w自然神韻與蔵人 w誠實態度，跨越時代為飲者帶去安心與喜悅。

「清川」（Kiyokawa）是曾由秋元酒造店釀造 w、讓人感受到福島富饒自然 w品牌。 品牌使用在地清澈 w水與精心磨製 w大米，以朴素而深邃 w口感，多年來裝點著在地人 w餐桌。雖然現在已不再生產，但其名字至今仍作為點綴福島釀酒歷史 w記憶，被人們悉心傳頌。