品牌
雪乃梅
「雪乃梅」是友田酒造的品牌之一,是以但馬多雪的氣候和梅花為印象的品牌名。 表現了冬天的嚴峻自然環境和春天的到來,作為具有但馬風情的品牌而受到喜愛。
水車物語
「水車物語」是吉村酒造的代表品牌,是源於第二代經營的水車精米業的品牌名。 特徵是重疊了水車磨米的風景和但馬的田園風景,讓人感到鄉愁的品牌名。
風鶴
「風鶴」是平成12年(2000年)在濱坂町(現・新溫泉町)建設新藏時開始銷售的品牌。 是表現了以但馬地區的東方白鸛為印象的「鶴」和從日本海吹來的風的品牌名。
百萬弗
「百萬弗」是意為「百萬美元」的獨特品牌名,表現了高級感和價值之高。 作為吉利的品牌名,作為贈答用也很有人氣。
四季の誉
「四季之譽」是包含了四季的美麗和全年都可以享受的酒的意思的品牌。 表現了但馬四季的變遷,特徵是重視與每個季節的食材相合的釀酒。
武隈
「武隈」是曾位於岩沼市的小野酒造店的品牌,源於岩沼市歷史悠久的地名「武隈」。
誉輝
「譽輝」是吉利的品牌名,具有光輝榮譽的意思。 作為喜事和贈答用而受到喜愛的品牌。
夢千代日記
「夢千代日記」是因以新溫泉町(舊濱坂町)的湯村溫泉為舞台的NHK電視劇「夢千代日記」而得名的品牌。 作為與地區觀光資源聯動的品牌,作為溫泉地的特產也很有人氣。
太白
「太白」是從昭和60年(1985年)開始銷售的吉村酒造的傳統品牌。 「太白」這個名字表現了純白和清澈,作為以乾淨的味道為目標的品牌展開了。
酒造作
「酒造作」是冠以創業者・川石酒造作之名的品牌,表現了藏元的歷史和傳統。 作為對創業者充滿敬意的品牌,具有格式的味道是特徵。
酒造蔵
「酒造藏」是以灘菊酒造的藏本身為品牌名的,表現了在傳統木造藏的釀酒。 被定位為直接表現藏的氛圍和傳統的品牌。
灘菊
「灘菊」是灘菊酒造的代表品牌,是組合了播磨灘和菊花的具有格式的品牌名。 毫不吝惜地使用兵庫縣產的優質酒米,女性杜氏細膩而精心的釀酒是特徵。 進行了從純米大吟釀到本釀造的廣泛商品展開,作為代表姬路的地酒而受到喜愛。 在創業以來的木造藏中釀造的酒,具有融合了傳統製法和現代品質管理的味道。
名取駒
「名取駒」是相傳商店的主力品牌,源於該地區曾是軍馬名產地的歷史。 品牌名蘊含了戰國時代出產武家御用軍馬、竹駒神社舉辦馬市的岩沼歷史。 由創業於文政4年(1821年)、擁有約200年歷史的老字號釀造,是讓人感受到地區歷史和傳統的品牌。
米搗水車
「米搗水車」是田中酒造場的品牌陣容之一,以傳統的精米方法——水車為品牌名。 表現了播磨的田園風景和傳統的大米製作風景,作為讓人感到鄉愁的品牌而受到喜愛。
旭龍
「旭龍」是松尾酒造的品牌,是組合了「旭」升起的強力和「龍」的威嚴的吉祥品牌名。 產量極少,作為難以入手的稀有地酒而聞名。 是現在製造的可能性很高的品牌。
金壺
「金壺」是壺坂酒造的傳統品牌,是因藏元「壺坂」之名而得名的品牌名。 是包含了從200多年前持續至今的藏的歷史,和像金子一樣有價值的酒這層意思的有格調的品牌。 通過只有小規模藏才有的精心手工製作,以當地為中心長年持續受到喜愛。
白影泉
「白影泉」是下村酒造店有歷史的品牌,源於建造酒藏的安志加茂神社的井水「白影泉」。 是自創業以來使用的傳統品牌,作為使用了神社靈水的有格調的酒而受到喜愛。 現在「奧播磨」成為了主力,但作為象徵藏的歷史的品牌被記憶。
奥播磨
EC
「奧播磨」是平成5年(1993年)誕生的下村酒造店的現代主力品牌。 擁有全量使用當地兵庫縣產山田錦,只由特定名稱酒構成的明確概念。 講究手造,只釀造純米酒,最大限度地引出米本來的美味的味道是其特徵。 將播磨的奧地安富町豐富的自然環境融入品牌名中,只有山間部才有的清冽的水和空氣培育的酒質得到了評價。 得到了全國日本酒愛好家的高度支持,作為純米酒專門藏構築了穩固的地位。
宮の井
「宮之井」是下村酒造店在昭和58年當時使用的傳統品牌。 因靠近安志加茂神社的地理位置而被命名為「宮之井」,曾經作為向灘的大型製造商出售桶裝酒用而製造。 由於向「奧播磨」轉換,現在沒有製造,但作為藏的歷史的一部分被記錄。
米郷
「米鄉」是使用兵庫宍粟米「夢錦」的老松酒造的品牌,是蘊含著米故鄉之意的品牌名。 醇厚的美味是絕品,作為表現了宍粟豐富的種米傳統的酒而被評價。 是活用了當地產的酒米,體現了地域緊密型釀酒的品牌。
スエヒロ老松
「Suehiro老松」是持續守護創業當時味道的傳統品牌,是在宍粟市人氣最高的晚酌酒。 組合了「末廣」這個吉祥的詞語和老松這個有格調的藏名,作為長久受到喜愛的經典味道在當地紮根。 特徵是日常能享受的親切味道,是支撐當地餐桌的存在。
たたらの里 千種
「踏鞴之里 千種」是以宍粟市千種町的踏鞴製鐵的歷史冠名的地區限定酒。 千種町是自古以來踏鞴製鐵盛行的地區,用酒表現了其歷史和文化。 是也起到將地域的歷史遺產傳達給下一代的作用,具有文化意義的品牌。
神酒之郷
「神酒之鄉」是表現了宍粟作為「日本酒發祥地」是祭祀酒神的地區這一點的品牌。 「神酒」意味著供奉給神的酒,表現了宍粟釀酒的歷史、宗教背景。 定位為體現地域自豪感和傳統的有格調的品牌。
福乃太
「福乃太」是福太釀造的品牌,是冠以「福」這個吉祥文字的親切的品牌名。 進行活用三木市產山田錦的釀酒,以當地為中心長年持續受到喜愛。 作為擁有元祿年間以來傳統的酒藏,特徵是堅實的品質和喝不膩的味道。
宝暦
「寶曆」是大熊酒造的品牌,特徵是將江戶時代的年號作為品牌名的有格調的名字。 進行活用加東市產最高級山田錦的釀酒,以當地為中心受到喜愛。 特徵是活用山田錦特A地區這一得天獨厚的地理位置,能感覺到米的鮮味的酒質。