Soho
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「蒼穗」是表現了「與優質酒米相遇的喜悅，以及強有力且蔥郁變色的稻穗意象」的銘柄。
使用嚴選的釀酒好適米，追求引出米之個性的釀酒。
特徵是米的鮮味與香氣的平衡，設計為能享受與四季各異食材的搭配，是受到日本酒愛好者高度評價的銘柄。
作為長龍酒造的技術力與對米的講究結出果實的、重視品質的高端線展開。
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