在 Wakayama
的日本酒品牌

和歌山縣受惠於被登錄為世界遺產的熊野三山和高野山等自然豐富的群山，以及紀之川和熊野川等豐富的河流。以擁有日本屈指可數降水量的大台原為源流的紀之川，流淌著豐富且被認為最適合釀造日本酒的軟水。 酒造好適米主要使用「山田錦」，因為能製成優質的曲，所以釀成香氣好且有膨脹感的日本酒。也有使用和歌山縣產山田錦的藏元，致力於當地的酒米栽培。 用優質水釀造的日本酒，特徵是清爽的味道和良好的爽利感、能充分此享受米的醇厚。紀之川沿岸存在多數藏元，進行著利用美味水的日本酒釀造。