在 Aomori
的日本酒品牌

「杉玉（Sugidama）」是一款以造酒作坊的象徵——「杉玉」命名的吟釀純米酒。該系列具有極佳的香氣與風味平衡感，口感圓潤，無論是冷飲還是加熱飲用都能領略其獨特魅力，堪稱一絕。 其質地柔和，大米的鮮美滋味格外突出。

「斗南之櫻（Tonami no Sakura）」是桃川株式會社的品牌系列之一。

「隼風（Hayakaze）」是桃川株式會社的品牌系列之一。

「桃川（Momokawa）」得名於選用清澈的百石川（現奧入瀨川）之水釀造。它是桃川三大核心品牌之一，以口感「濃郁」見稱，與講究「清新」的「睡魔」以及追求「鮮美」的「杉玉」齊名。

「十和田美人（Towada Bijin）」是盛田莊兵衛的品牌系列之一。

「七力（Shichiriki）」是一款僅選用由「山田錦」與「華吹雪」雜交培育的「華想（Hana-omoi）」米釀製而成的純米吟釀。該系列曾在全日本新酒鑑評會及法國 Kura Master 大賽中斬獲金獎。其特徵在於華麗的香氣與厚重深邃的口感。 該產品僅在由青森市內 7 家酒類專營店組成的「七之會（Nana no Kai）」限額發售。

「駒泉（Komaizumi）」取名於「駿馬（駒）之鄉的清泉」，致敬七戶町作為著名產馬地的美譽。釀造用水取自東八甲田山系平緩的冰雪融水——「高瀨川伏流水」。

「作田（Sakuta）」品牌起源於八甲田山麓作田地區的農民專家作田先生，他曾選用作田川的清泉灌溉並培育出「黎明（Reimei）」米。該系列現已進化由「黎明」米改良而來的「華吹雪」米釀製成特別純米酒。這是一種將輕盈感與濃郁度完美融合的純米酒，是提升料理風味的理想餐中酒。

「一之馬（Ichino-uma）」是盛田莊兵衛的品牌系列之一。