Daigorei
だいごうれい「大號令」擁有源自「王政復古大號令」的威武之名,是馬上酒造場的代表品牌。
採用「生酛造」及「山廢」等傳統製法,特徵在於口感扎實,充分引出了米原本的鮮味與酸味。
相較於華麗的香氣,更重視佐餐的滋味深度。加熱後更加膨脹的馥郁鮮味,讓廣島的清酒愛好者讚不絕口,可謂真正的「行家」首選。
「大號令」擁有源自「王政復古大號令」的威武之名,是馬上酒造場的代表品牌。
採用「生酛造」及「山廢」等傳統製法,特徵在於口感扎實,充分引出了米原本的鮮味與酸味。
相較於華麗的香氣,更重視佐餐的滋味深度。加熱後更加膨脹的馥郁鮮味,讓廣島的清酒愛好者讚不絕口,可謂真正的「行家」首選。