玉村本店

“玉村总店（Tamamura Honten）”是由第一代喜惣治于文化2年（1805年）在志贺高原山脚下的山之内町创业的老字号酒厂。
历代当家都沿袭了“喜惣治”这一名字。
酿造用水使用深深渗透进约5万年前形成的熔岩层中的志贺高原融雪水，仅使用长野县产大米（美山锦、金纹锦、人心地、山惠锦）进行少量酿造，不惜工本。
藏人亲自进行美山锦的栽培，采用四季酿造，实现了全年品质稳定的酿酒。