下村酒造店

株式会社下村酒造店创业于明治17年（1884年），是位于姬路市安富町山间部的酒造。
安富町九成被山林包围，清冽丰富的水和清澄的空气，还有优质的酒米“山田锦”都能奢侈地到手的环境。
遵守代代相传的“没有比手造更优秀的技术”的家训，完全不进行机械化、大量生产，精心持续守护着手造的传统酿酒。
现在只酿造以米和米曲为原料的纯米酒，讲究完全不使用添加物的纯粹的酿酒。
酒藏建在安志加茂神社的参道上，因为这个神社的井水名字是“白影泉”，所以以前销售名为“白影泉”的品牌。
昭和58年当时以“宫之井”的品牌向滩的大型制造商出售桶装酒维持生计，但在平成5年（1993年）创立了“奥播磨”这个新品牌，转换了方针：100%使用当地产山田锦，只生产特定名称酒。