國暉酒造

国晖酒造创业于明治7年（1874年），伫立于岛根县松江市宍道湖畔。
融合出云杜氏的传统技法与最新技术进行酿酒。最大的特征是再现了出云神话中登场的“八盐折之酒”的古代制法。采用代替酿造用水而使用酒来酿造的“再酿仕込”，实现了浓郁深邃的味道。是让人感受历史与浪漫、个性丰富的酒藏。