國暉酒造
| 名称 | Kokki Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 國暉酒造 |
| 平假名 | こっきしゅぞう |
| 地址 | 島根県 松江市 東茶町8 |
| 电话 | 0852-25-0123 |
| 传真 | 0852-25-0124 |
| 网站 | http://www.kokki.jp |
国晖酒造创业于明治7年(1874年),伫立于岛根县松江市宍道湖畔。
融合出云杜氏的传统技法与最新技术进行酿酒。最大的特征是再现了出云神话中登场的“八盐折之酒”的古代制法。采用代替酿造用水而使用酒来酿造的“再酿仕込”,实现了浓郁深邃的味道。是让人感受历史与浪漫、个性丰富的酒藏。
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