Bandai Shuzo
ばんだいしゅぞう
| 名称 | Bandai Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 磐梯酒造 |
| 平假名 | ばんだいしゅぞう |
| 地址 | 福島県 耶麻郡磐梯町 大字磐梯字金上壇2568 |
| 电话 | 0242-73-2002 |
| 传真 | 0242-73-2028 |
| 网站 | http://www.bandaishuzou.com |
磐梯酒造创立于明治二十三年(1890 年),位于会津灵峰——磐梯山脚下。这是一是一家历史底蕴深厚、渗透着信仰气息的酒造。酒造慷慨使用由雄壮群山孕育的清冽伏流泉水,以及磐梯町出产的酒造好适米,始终致力于酿造扎根地域、“让人想要畅谈梦想”的清酒。
酒造最大的特色在于沿用古老的“佐濑(Sase)式”压榨槽进行精细滴取,这种工艺在大型酒造中已不多见。压榨过程耗时长达两天,一滴滴自然流出的原液中凝聚了磐梯的自然精华。
其品牌支柱是定位高于主打款“磐梯...
磐梯酒造创立于明治二十三年(1890 年),位于会津灵峰——磐梯山脚下。这是一是一家历史底蕴深厚、渗透着信仰气息的酒造。酒造慷慨使用由雄壮群山孕育的清冽伏流泉水,以及磐梯町出产的酒造好适米,始终致力于酿造扎根地域、“让人想要畅谈梦想”的清酒。
酒造最大的特色在于沿用古老的“佐濑(Sase)式”压榨槽进行精细滴取,这种工艺在大型酒造中已不多见。压榨过程耗时长达两天,一滴滴自然流出的原液中凝聚了磐梯的自然精华。
其品牌支柱是定位高于主打款“磐梯山”的最高峰系列——“乘丹坊(Jotanbo)”。该酒款以会津佛教文化发祥地——慧日寺的僧侣领袖之名命名,蕴含着高贵的品格与深度。此外,使用古代米酿制的色泽瑰丽的红酒“会津樱”已畅销二十年之久。这是一家在坚守传统酿造技艺的同时,将会津的历史与神秘感呈上现代餐桌、充满激情的磐梯之傲。
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