小嶋总本店（Kojima Sohonten）始创于 1597 年（庆长 2 年），是日本现存酒造中历史第 13 悠久的顶级老铺，其历史可追溯至安土桃山时代。
自名门上杉家族入主米泽以来，酒造作为“御用酒屋”已跨越 420 余年，历经 24 代传人的悉心守护。
不仅品牌“东光”的名字寓意着从米泽城看去的“旭日东升”，酒造更是在原址从未搬迁，将古老技艺与现代审美完美融合，向世界传递着米泽的文化底蕴。