Joban Shurui

常磐酒类曾位于福岛县磐城市，是一家随着地区的发展而留下历史印记的酒造。在曾是本州最大煤矿的常磐煤田全盛时期，磐城市曾拥有 30 到 40 家酒造，地酒文化蓬勃发展，以此来缓解工人们的干渴与疲劳。
常磐酒类也是其中的重要一员，在磐城温暖气候这一严苛的造酒条件下，他们在酿造过程中对“酒母（Moromi）”的温度管理倾注了极致的耐心，坚持诚实酿酒。其代表品牌“美之久（Michinoku）”的命名融入了对东北地区丰饶自然与风土的眷恋，深受大众喜爱。尽管随着时代的变迁，酒造遗憾地停止了经营，但它为支持矿山小镇的活力以及当地居民生活所做出的贡献，作为磐城地酒史上宝贵的一页，至今仍被人传颂。