ポンシュ

Ponsh

Tsunanjouzou

つなんじょうぞう
名称 Tsunanjouzou
日文名称 津南醸造
平假名 つなんじょうぞう
地址 新潟県 中魚沼郡 津南町秋成7141
电话 025-765-5252
传真 025-765-5266
网站 https://tsunan-sake.com/

“津南酿造”坐落于新潟县首屈一指的豪雪地带——津南町,是一家与严酷自然和谐共生的酒厂。这里被海拔2000米级的群山环绕,冬季积雪深达数米,在静谧中进行着极高品质的“寒造”酿酒。雪融水经过地层的过滤,化为与“名水百选”之一的“龙之洼”齐名的清冽泉水,支撑起了此酒纯净的生命力。
其酿酒理念是“雪国风土”。软水酿造特有的温润丝滑入口感与稻米原有的自然甜味相得益彰,如雪融水般清澈透明。酒厂通过“津南乡”(Tsunango)和“雾之塔”(Kiri n...

Map: