都錦酒造

都锦酒造创业于昭和元年（1926年），位于江津市。是在全国新酒鉴评会上共计获得9次金奖、昔日的杜氏曾入选“现代名工”的实力派酒藏。
虽曾一度暂停制造，但作为完全纯米藏得以复活。彻底讲究有机栽培米及无农药米等原料米，用高角山的清冽伏流水进行酿造。融合传统技艺与新感性，追求酿造能打动饮者心灵、既强有力又温柔的纯米酒。