Miyakonishiki Shuzo
都錦酒造
みやこにしきしゅぞう
| 이름 | Miyakonishiki Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 都錦酒造 |
| 히라가나 | みやこにしきしゅぞう |
| 주소 | 島根県 江津市 嘉久志町イ1415 |
| 전화번호 | 0855-52-2129 |
| 팩스 | 0855-52-1599 |
| 웹사이트 | https://miyakonishiki.co.jp |
쇼와 원년(1926년) 창업, 고쓰시에 있는 미야코니시키 주조. 전국 신주 감평회에서 통산 9회의 금상 수상 경력을 자랑하며, 과거의 토지는 '현대의 명공'으로도 선정된 실력파 양조장입니다.
한때 제조를 중단했었지만, 완전 준마이 양조장으로 부활. 유기 재배미나 무농약미 등, 원료미를 철저히 고집하여, 다카츠노산의 청열한 복류수로 빚고 있습니다. 전통 기술과 새로운 감성을 융합시켜, 마시는 사람...
쇼와 원년(1926년) 창업, 고쓰시에 있는 미야코니시키 주조. 전국 신주 감평회에서 통산 9회의 금상 수상 경력을 자랑하며, 과거의 토지는 '현대의 명공'으로도 선정된 실력파 양조장입니다.
한때 제조를 중단했었지만, 완전 준마이 양조장으로 부활. 유기 재배미나 무농약미 등, 원료미를 철저히 고집하여, 다카츠노산의 청열한 복류수로 빚고 있습니다. 전통 기술과 새로운 감성을 융합시켜, 마시는 사람의 마음에 울리는, 힘차면서도 부드러운 준마이슈 빚기를 추구하고 있습니다.
Map: